三和厨理工業

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三和厨理は「電化厨房」のパイオニア。いちはやくＩＨ技術を投入してロングセラーとなった「電磁フライヤー＆調理器」、セルフメード時代を捉えたヒット商品「客席電化シリーズ〈アルミモールドヒーターグリドル〉」など、独自の加熱技術による調理機器を続々と開発し、先進技術で外食産業をサポートしてきました。また、防災・衛生管理が厳しく問われる給食センターなどでは、電気回転釜をはじめ「大型加熱機器シリーズ」が数多く採用されています。店舗の厨房から大量調理の現場まで．．．時代のニーズに応え、独創技術を駆使して生まれるＳＡＮＷＡの業務用電化調理機器。その需要は伸び続けています。

ADVANCE 01
信頼の高品質
設計・部品加工・組付けまで、全工程を通じた品質追求。
ADVANCE 02
充実の品揃え
快適性・合理性・作業性など、時代を映す充実の製品。
ADVANCE 03
安心サービス
全世界をカバー。万全な「納期管理＆保守管理」を提供。

	●熱伝導率抜群の特殊アルミ盤にシーズヒーターを埋め込んだSANWA独創の熱源方式。このアルミモールドヒーターを調理鋼板に密着連装することで群を抜く加熱スピード（30mm厚の鋼板を200℃まで約15分）と温度復帰力を実現。 ●炎、排熱に起因する空気の汚れや室内温度の高温化もなく、いつも快適。空調費などのランニングコスト低減にも効果を発揮。 ●炎、ガスを一切使わず安全安心。 ●従来の電磁誘導グリドルに比べ大幅なコストダウンを実現、グ−ンとお求めやすくなりました。

消費電力	電流（定格）	ブレーカー	焼き面積
5.4kW	15.6A	20A	450×300mm